豆知識 冬の気遣い言葉集―心も体も温まる挨拶法
寒い季節は、人々が互いに距離を保ちがちな時期ですが、だからこそ心を温めることができる言葉が、特に重要になります。るる本記事では、冷え込む冬にお互いの心を通わせるための言葉の選び方をご紹介します。日々の忙しさの中でささやかながら心に温もりをも...
豆知識 
豆知識 コスパ抜群！ティッシュを活用したキッチンの知恵袋
キッチンペーパーは料理や掃除に欠かせないアイテムですが、「買い忘れた！」、「ストックが切れた！」という経験はありませんか？そんな時、身近にあるティッシュが便利に使えることをご存じでしょうか？るるティッシュは本来、鼻をかむためや手を拭くために...
豆知識 珪藻土マットを水洗いしてしまった！正しい対処法とメンテナンス方法
珪藻土マットは、高い吸水性と速乾性を持ち、お風呂上がりの快適な足元を支える便利なアイテムです。しかし、誤って水洗いしてしまった場合や、吸水力が落ちてきた場合、どのように対処すればよいか悩んだことはありませんか？間違った扱いをすると、ひび割れ...
豆知識 洗濯槽をスッキリ！白い汚れとわかめ汚れの解消法と予防策
洗濯は私たちの日常生活に欠かせない重要な役割を果たしていますが、洗濯機内の見えない部分で起こる問題が、時に快適さを損ねることがあります。特に洗濯槽は、日々の使用で白い汚れやわかめ状のカビが蓄積されがちです。さらに、塩素系クリーナーの使用後に...
飲食関係 冷凍パイシートを100%活かす方法！焼き方から保存・アレンジまで
パイシートは、手軽に本格的なパイ料理やスイーツを作れる便利な食材です。しかし、適切に扱わないと膨らみすぎたり、しっとりしすぎたりして、理想的な仕上がりにならないこともあります。また、「冷凍パイシートをそのまま焼くとどうなるの？」と疑問に思っ...
飲食関係 もう失敗しない！ドロドロ衣で美味しい唐揚げを作るコツ
唐揚げといえば、外はカリッと中はジューシーな食感が魅力の定番料理。しかし、衣のつけ方ひとつで仕上がりが大きく変わることをご存じでしょうか？るる特に「ドロドロ衣」を使った唐揚げは、厚みのある衣がサクサク感を生み出し、鶏肉の旨味を閉じ込めること...
豆知識 ドライアイスの正しい捨て方！シンクに流す危険性と安全な処分方法を解説
アイスクリームや冷凍食品を購入した際、ドライアイスをもらうことがありますが、正しく処分しないと危険が伴います。サーティワンなどのアイスクリームショップではアイスが溶けないように持ち帰り時にドライアイスを入れてくれるので、前もって適切な処分方...
飲食関係 しらす干し購入ガイド：混入小魚の見極めと取り扱い方法
しらす干しは日本の食卓に欠かせない定番食材ですが、時には他の小魚が混ざっていることも。このような発見は、一見すると驚きや不安を感じさせるかもしれません。しかし、そのほとんどが無害であり、知っておくべき対処法もあります。るるこの記事では、しら...
飲食関係 キャベツをもっと手軽に！冷凍＆冷蔵保存のポイントとおすすめレシピ
忙しい毎日の食事準備を少しでも楽にしたい方におすすめなのが、市販の千切りキャベツの活用です。しかし、せっかく購入した千切りキャベツを最後まで使い切れずにダメにしてしまった経験はありませんか？キャベツは時間が経つと水分が抜け、しんなりしたり変...
飲食関係 イカじゃないのにイカの味！？よっちゃんイカの製造の秘密
子供の頃、駄菓子屋で手に取った「よっちゃんイカ」。あの独特の酸味と甘辛い味わいがクセになり、大人になった今でもおつまみとして楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。るるしかし、驚くべきことによっちゃんイカはイカではないのです！名前からはま...